桂花的果实能吃吗?

桂花的果实叫桂子，颜色紫红，形状像小橄榄。桂子可以吃，味道有点甜，但果肉很少。人们有时会把桂子晒干泡茶，或者做成蜜饯。桂子还含有油脂，可以榨油食用，不过产量不高。桂花树每年秋天结果，但很多人更关注它的花香，果实反而被忽略了。

桂子的吃法不多，不像桂花那样广泛用于糕点或泡茶。直接生吃桂子的人很少，因为口感一般。桂子晒干后可以入药，据说有暖胃作用。桂树结果需要几年时间，所以果实比较珍贵。不过市场上卖的桂子制品很少，多数人还是更喜欢桂花茶。