粮食深加工属于什么行业?

粮食深加工属于食品制造业。这个行业把稻谷、小麦、玉米等原料加工成面粉、大米、淀粉等产品，还会生产食用油、调味品和方便食品。深加工能延长粮食保质期，提升食用价值，比如把玉米制成玉米片，把大豆做成豆浆和豆腐。

粮食深加工还涉及饲料加工和生物制品。玉米、豆粕等经过加工后变成动物饲料，满足养殖需求。粮食还能提取酒精、淀粉糖等工业原料，用于医药、化工领域。这个行业连接农业与工业，每年消耗大量原粮，创造数千亿元产值。