金刚子产地什么季节成熟 金刚子几月份成熟?

金刚子通常在秋季成熟，具体时间因产地而异。在中国南方，金刚子多在9月到11月成熟；北方地区则稍晚，10月到12月较为常见。金刚子喜欢温暖湿润的环境，成熟后果实饱满，颜色从青绿转为深褐。不同产地的金刚子成熟时间受气候影响，有些地方甚至能持续到次年1月。

金刚子成熟后，果实会自然脱落。采摘时需注意果实硬度，完全成熟的金刚子质地坚硬。人工种植的金刚子成熟时间更集中，一般在11月左右。野生金刚子成熟期较长，可持续2到3个月。果实成熟后，当地人会集中采收，用于制作手工艺品或药用材料。