超市里卖的熟椰子是什么意思?

超市里卖的熟椰子是指经过加热或蒸煮处理后的椰子，这样椰肉更容易取出，味道也更香甜。熟椰子的椰肉口感软糯，可以直接食用，也可以用来做甜品或饮品，比如椰子糖、椰奶等。

熟椰子通常用保鲜膜包裹出售，方便顾客携带。购买时选择外壳饱满、无破损的椰子，这样椰肉更新鲜。熟椰子比生椰子保存时间稍长，但建议尽快食用，以免风味流失。