面包保质期一般多少天?

面包保质期一般3到7天。新鲜面包放室温下2天就会变硬，放冰箱能延长到5天。全麦面包保质期短，只有3天，甜面包能撑到7天。开封后面包更容易坏，最好2天内吃完。超市买的面包添加剂多，能放5天，手工面包没添加剂，3天就发霉。

面包保存方法很重要。用保鲜袋装好能多放1天，放冰箱要用密封盒。面包受潮会发霉，潮湿天气要特别注意。烤过的面包放冷冻室能存1个月，吃之前微波炉加热30秒就恢复松软。面包过期不能吃，发霉的面包扔掉别可惜。