北京在什么季节可以种油菜?

北京春季和秋季适合种油菜。春季3月气温回升，土壤解冻后可播种，4月幼苗生长迅速。秋季9月天气凉爽，播种后10月就能长出嫩苗，冬季低温也不会冻死。

油菜生长需要充足阳光和水分，北京春季雨水适中，秋季干燥需多浇水。春季油菜5月开花，秋季10月开花，花期持续一个月。北京这两个季节种植油菜产量高，病虫害少，适合家庭或农田种植。