东江鱼保质期是多少?

时间:01-19人气:19作者:暗夜血蹄

东江鱼的保质期受温度影响很大,常温下只能放2到3天,冷藏能保存5到7天,冷冻则可存放3个月左右。刚买来的鱼最好当天吃,新鲜度最高,放久了鱼肉会变松散,味道也不如刚捕捞时鲜美。

活鱼能养在水里活几天,但死鱼必须尽快处理。鱼的内脏容易腐烂,清洗时要去除干净。真空包装的东江鱼保质期稍长,开封后要尽快吃完。天气热的时候,鱼的变质速度会加快,最好买多少吃多少。

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