切开西瓜后里面有裂缝,还有坑,能吃吗?

切开西瓜后出现裂缝和坑，可能是运输或存放时磕碰导致的。只要果肉新鲜、无异味，这些不影响食用。但若裂缝发霉或果肉变色，建议丢弃，避免肠胃不适。西瓜含水量高，裂缝易滋生细菌，需仔细检查再吃。

西瓜果肉中的坑是正常结构，由果肉发育形成。若坑内无霉变或汁液浑浊，可直接食用。挑选西瓜时，优先选表皮光滑、无凹陷的，这样果肉更紧实。冷藏后的西瓜裂缝易扩大，最好尽快吃完，保持风味。