酒吧点跳什么意思?

酒吧点跳是指顾客在酒吧里直接跳过点单环节，直接要求服务员或调酒师推荐饮品。这种做法常见于对酒水不熟悉的顾客，或者想尝试新奇口味的客人。比如有人会直接说“帮我推荐一杯”，或者“来杯特调”。酒吧点跳时，服务员会根据顾客的喜好、口味偏好或当天特色饮品来推荐合适的酒水。

点跳的饮品种类很多，有鸡尾酒、啤酒、威士忌、葡萄酒等。有些酒吧还会根据季节推出特色饮品，比如夏天推荐莫吉托，冬天推荐热红酒。顾客点跳后，服务员会询问是否喜欢甜味、烈度或果香，以便精准推荐。这种点单方式既方便又有趣，还能发现意想不到的美味饮品。