时间:01-19人气:29作者:墨色玄离
王老吉上的仙草其实是一种草本植物,学名叫凉粉草,晒干后可以做成凉粉。仙草有清热解毒的功效,夏天喝王老吉能解暑气。这种植物喜欢长在潮湿的地方,叶子有点像薄荷,闻起来有股清香。仙草在南方很常见,广东福建一带的人特别喜欢用它做甜品。
王老吉里的仙草成分含量不算多,每罐大约有几克。仙草要经过熬煮才能释放出味道,所以王老吉喝起来有股特别的草香。除了王老吉,仙草还能做成烧仙草奶茶,或者加在冰粉里。现在很多凉茶饮料都会用仙草,因为它的味道清爽,喝完口齿留香。
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