微波炉的加热温度是多少?

微波炉的加热温度一般在60到100摄氏度之间，具体取决于食物种类和加热时间。微波炉通过电磁波使食物内部水分振动产生热量，温度不会超过水的沸点。加热米饭时温度约80摄氏度，解冻肉类时温度控制在50摄氏度左右，避免外熟内生现象。

家用微波炉的功率通常在700瓦到1200瓦之间，加热效率很高。加热一杯牛奶只需1分钟，温度可达70摄氏度；加热一份蔬菜大约需要3分钟，温度可达90摄氏度。不同食物的导热性不同，加热速度也会有差异，比如土豆比鸡蛋加热得慢一些。