古井贡酒是粮食酒吗?

古井贡酒是纯粮食酿造的白酒，主要原料有高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食。酿酒过程中，这些粮食经过蒸煮、发酵和蒸馏等工序，形成独特的香味。古井贡酒的历史悠久，工艺传承至今，每一滴都凝聚着粮食的精华。这种酒入口绵柔，回味悠长，深受消费者喜爱。

古井贡酒的酿造工艺讲究，每年端午制曲，重阳下沙，历经九次蒸煮、八次发酵和七次取酒。一瓶好酒需要数年时间才能完成，时间越久，酒体越醇厚。粮食的选择和配比直接影响酒的品质，古井贡酒始终坚持传统方法，确保每一滴酒都是粮食的精华，没有添加任何酒精或香精。