大米真空包装破了能吃吗?

大米真空包装破了后，要看大米是否受潮或发霉。包装破损后，空气进入可能导致大米变质，出现异味或虫子。如果大米颜色正常、气味清新，可以继续食用；若有霉点或怪味，建议丢弃。

保存开封后的大米最好用密封罐装，放在阴凉干燥处。真空包装主要是防潮防虫，一旦破损，大米容易吸收水分。检查大米时，注意观察有无虫卵或结块，确保安全再食用。