餐厅摆放多少张椅子比较合适?

餐厅摆放椅子数量要考虑空间大小和顾客流量。20平方米的餐厅可以放8张桌子，每桌配4把椅子，总共32把。快餐店可以多放些椅子，每桌2把，50平方米能摆20张桌子。火锅店需要留出过道，椅子数量要少一些，避免拥挤影响上菜。

餐厅椅子太少会让顾客等位时间长，生意流失。椅子太多又显得空荡荡，没人气。建议根据高峰时段顾客数量调整，平时椅子可以收起一部分。周末人多时再全部摆开，这样既节省空间又能满足需求。