巧克力常规的保质期时长是多久?

巧克力的保质期一般在6个月到2年之间，具体看种类和保存条件。黑巧克力通常比牛奶巧克力保存更久，因为含糖量低。未开封的巧克力放在阴凉干燥处能放1年左右，开封后最好在3个月内吃完，避免受潮变质。

高温会让巧克力表面起白霜，影响口感但不影响安全。冷藏巧克力容易吸收异味，不建议存放。有些手工巧克力保质期较短，可能只有1个月。购买时注意生产日期，选择正规品牌的产品更可靠。