电磁炉配的锅上的盖子是耐热玻璃吗?

电磁炉配的锅盖大多使用耐热玻璃材质，这种玻璃能承受高温不易破裂，适合长时间加热。常见品牌如苏泊尔、美的等都会标注耐热等级，消费者购买时可留意产品说明。耐热玻璃盖透明度高，方便观察锅内情况，清洗也方便，但需避免突然温差过大以防炸裂。

部分锅盖可能采用钢化玻璃或硼硅玻璃，这两种材料同样耐热且坚固。使用时建议中小火烹饪，避免空烧或干烧，这样能延长锅盖寿命。如果锅盖出现裂痕或变色，建议及时更换，安全第一。