太阳花玉米是水果玉米吗?

太阳花玉米属于甜玉米的一种，不是传统意义上的水果玉米。它的籽粒饱满多汁，口感清甜，可以直接生吃，适合做沙拉或榨汁。这种玉米富含维生素和膳食纤维，每根玉米大约有20厘米长，重量在300克左右。太阳花玉米的种植周期短，约90天就能成熟，产量高，深受消费者喜爱。

太阳花玉米和水果玉米的区别在于品种和用途。水果玉米多为黄色或白色，而太阳花玉米的籽粒带有紫色条纹。水果玉米更适合鲜食，而太阳花玉米既可鲜食也可加工成罐头或速冻食品。市场上常见的太阳花玉米价格比普通玉米贵20元左右，但营养价值更高，含有更多的花青素和抗氧化物质。