除草剂在大蒜里存在多久?

除草剂在大蒜里的残留时间受多种因素影响，一般在土壤中能存留数天到数月不等。大蒜吸收除草剂后，部分成分会分解较快，但有些顽固物质可能停留更久，具体取决于使用剂量和环境条件。高温多雨天气能加速分解，干旱低温则会让残留时间延长。残留量过高会影响大蒜品质，甚至危害人体健康，因此种植时需谨慎使用。

大蒜种植周期通常为6到9个月，期间若使用除草剂，收获时仍可能检测到残留。建议提前停止施药，给足够时间让自然分解。消费者购买大蒜后，清洗、去皮、烹饪也能减少部分残留，但完全消除较难。选择有机种植或无农药残留的大蒜更安全，食用前多冲洗几遍，降低健康风险。