中国什么时候开始进入新石器时代?

中国新石器时代大约开始于一万年前，当时先民开始种植粟、黍等农作物，饲养猪、狗等家畜。考古发现表明，河北磁山、裴李岗等遗址已有石磨盘、石铲等工具，证明人们从采集狩猎转向定居农业。

这一时期还出现了陶器制作，如仰韶文化的彩陶和龙山文化的黑陶。人们建造半地穴式房屋，形成村落，社会组织逐渐复杂。黄河流域和长江流域都发展出不同的文化，为中华文明奠定基础。