甜品可以在冰箱放多久?

甜品在冰箱里能放3到7天，具体看种类。蛋糕、饼干这类干燥甜品放一周没问题，奶油、水果挞这类含水分的只能放3天。冰箱温度要调到4度以下，温度太高容易变质。开封的甜品最好用保鲜膜包好，防止串味和风干。

有些甜品冷冻能放更久，比如冰淇淋能存1个月，面包能放2周。但冷冻后口感会变差，解冻后要尽快吃完。自制甜品保质期短，买来的添加剂多能放久些。发现异味、发霉或变软就要扔掉，别舍不得。