时间:01-19人气:18作者:爷们跪下说
普洱茶存3到5年口感最佳,生茶放10年后陈香更浓,熟茶5年就醇厚。老茶客常说,20年以上的普洱茶像陈年美酒,回甘持久。存茶要避光防潮,温度控制在20度左右,每年翻动一次让茶叶均匀发酵。茶叶罐用陶罐或紫砂罐最好,塑料袋会串味影响品质。
普洱茶越陈越香,但不是无限存放。30年以上的茶叶香气会变淡,茶汤颜色变浅。市场上常见5年、10年、15年的普洱茶饼,价格相差几倍。家庭存茶别买太多,3到5斤够喝3年。茶叶放在书房或茶室,远离厨房油烟,这样存放的普洱茶才好喝。
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