大闸蟹重量包含绳子吗?

大闸蟹的重量一般包含绳子，商家称重时会把绳子也算进去。买回家后绳子可以去掉，实际蟹肉重量会轻不少。有些绳子浸过水，会增加重量。消费者购买时最好问清楚，避免被绳子多算钱。

绳子主要用来捆绑螃蟹，防止乱跑和打架。螃蟹用绳子绑着能减少体力消耗，保持新鲜。不同商家绳子粗细不同，重量差异可达几十克。吃蟹前记得先解绳，不然会影响口感。