正宗的天津大麻花是哪家?

天津大麻花最有名的要数桂发祥十八街麻花，这家店始于1927年，用精选面粉、花生油和白砂糖制作，每根麻花有20厘米长，酥脆香甜。桂发祥的麻花经过十八道工序，每天能卖上万根，很多游客专门来排队购买。

天津还有其他老字号麻花，比如耳朵眼炸糕店的麻花，外皮金黄内里酥软，配料里加了桂花蜜。二斗斋麻花也很受欢迎，个头小巧，适合当伴手礼。本地人常买这些麻花送人，味道正宗价格实惠。