蒙牛风味酸牛奶保质期是多久过期?

蒙牛风味酸牛奶的保质期一般在30天左右，具体时间要看包装上的日期标注。开封后最好在24小时内喝完，放冰箱冷藏能保存更久。夏天温度高，容易变质，要尽快饮用。冬天温度低，可以适当延长存放时间，但超过保质期就不要喝了。

酸牛奶过期后会产生有害细菌，喝了可能拉肚子或食物中毒。购买时检查生产日期，选择新鲜的产品。开封后没喝完的密封好，避免细菌进入。存放时远离热源，保持低温环境，这样才能保证安全和口感。