流沙巧克力月饼用蜂蜜糖吗?

流沙巧克力月饼确实会加入蜂蜜糖，这种糖分能让馅料更加顺滑香甜。蜂蜜糖的天然甜味还能平衡巧克力的浓郁，让口感更丰富。有些品牌还会搭配少量麦芽糖，增加层次感。

月饼中的流心部分主要由巧克力、黄油和糖浆混合而成，蜂蜜糖是常见选择。蜂蜜的黏稠度能让馅料更容易成型，烘烤后流出诱人的流沙效果。消费者购买时可以留意配料表，确认是否添加了蜂蜜糖。