麦子一般在什么时候成熟的?

麦子通常在春季播种，经过几个月的生长，夏季成熟收获。北方地区麦子6月左右成熟，南方地区可能稍早一些。麦子成熟时，麦穗变黄，麦粒饱满，农民会及时收割，避免天气影响产量。不同品种的麦子成熟时间也有差异，早熟品种3个月就能收获，晚熟品种需要4个月以上。

麦子成熟后，需要及时脱粒晾晒，确保储存安全。古代农民用镰刀收割，现代多用联合收割机，效率大大提高。麦子成熟期对气候要求高，干旱或过多雨水都会影响收成。一亩麦子成熟后，大约能产出500公斤麦粒，是重要的粮食作物。