长生果是指什么水果?

长生果指的是花生，这种豆类作物因营养价值高且耐储存而得名。花生富含蛋白质、脂肪和多种维生素，每100克含有约250千卡热量，是常见的零食和烹饪原料。炒花生、花生酱、花生油都是常见制品，深受大众喜爱。

花生原产于南美洲，现在中国各地广泛种植。春播花生生长期约120天，秋播约100天。花生壳可做饲料或肥料，花生芽还能当蔬菜食用。这种作物适应性强，在沙质土壤中生长最好，是中国重要的油料作物之一。