单蒸酒能和双蒸酒混合吗?

单蒸酒和双蒸酒可以混合，但混合后的口感和风味会有变化。单蒸酒味道更浓烈，香气直接；双蒸酒口感更柔和，层次丰富。混合时建议按1:1比例尝试，这样能平衡两种酒的优点。混合后酒精度数可能略有降低，适合喜欢淡雅口感的人。

混合单蒸酒和双蒸酒没有严格禁忌，但不同品牌或原料的酒混合后味道差异较大。比如高粱单蒸酒配糯米双蒸酒，会形成独特的复合香型。混合前最好小量试饮，确认自己喜欢的风味。混合后的酒适合直接饮用，也可用于调制鸡尾酒，增加风味层次。