龙虾什么季节肉最多?

龙虾每年夏季肉质最肥美，尤其是六到八月这段时间。水温升高让龙虾食欲大增，频繁觅食后腹部饱满，肉质紧实。这时候的龙虾外壳坚硬，钳子有力，吃起来鲜甜多汁。春季和秋季次之，冬季则因活动减少肉质较瘦。

不同海域的龙虾最佳季节略有差异，南方沿海地区五月就能尝到肥美的龙虾，北方可能要等到七月。养殖龙虾一年四季供应稳定，但自然生长的龙虾还是夏季最值得品尝。渔民们常说“夏天的龙虾赛人参”，足见其美味程度。