冰柜冷冻调温度多少合适?

家用冰柜冷冻温度建议设置在零下18度左右，这个温度能保持食物新鲜不结冰。肉类、海鲜、冰淇淋等需要长期保存的食物，放在这个温度下可以存放3个月以上。蔬菜水果可以稍微调高1-2度，避免冻伤口感变差。

冰柜温度调得太低会增加耗电量，调得太高又容易滋生细菌。一般家用冰柜每调低1度，每天多耗电0.5度左右。新买的冰柜第一次使用时，建议先空运行2小时，再放入食物效果更好。