咖啡豆种植需要多少天成熟呢?

咖啡豆从开花到成熟需要大约9个月时间。咖啡树开花后，果实会经历青绿色、黄色到红色的变化，最终变成深红色的咖啡樱桃。一棵咖啡树每年能结几千颗果实，每颗果实里有两颗咖啡豆。不同品种的咖啡豆成熟时间略有差异，但整体都在半年到一年之间。

咖啡豆采摘后需要经过处理才能成为商品。农民会手工挑选成熟的果实，去除果皮果肉，再进行晾晒或水洗。整个过程需要几天到几周不等。处理好的咖啡豆会烘焙成不同风味，从浅度到深度烘焙需要几分钟到几十分钟不等。一杯咖啡从种植到杯中，整个过程耗时很长。