榴莲是哪个季节成熟的水果?

榴莲在每年夏季到秋季成熟，具体时间因品种不同而异。泰国金枕榴莲6月到8月最多，猫山王8月到10月最香。马来西亚苏丹王7月到9月上市，越南金枕头6月到8月最甜。这些品种都需要高温多湿的环境，果实成熟后自然脱落，果肉金黄饱满，香气浓郁。

榴莲成熟时果皮会裂开小缝，果肉变软，散发出独特气味。消费者喜欢用手轻捏果实，选择稍软的更成熟。未熟的榴莲果肉发白，味道苦涩。成熟榴莲果肉金黄，甜中带微苦，口感绵密。每年这个季节市场上榴莲供不应求，价格较高。