乌龙茶属于什么茶产地?

乌龙茶主要产自中国福建、广东和台湾等地，福建的安溪铁观音、武夷岩茶最为有名。广东的凤凰单枞香气独特，台湾的冻顶乌龙和高山乌龙口感醇厚。这些地方的气候和土壤特别适合乌龙茶生长，每年能产出数千吨优质茶叶。

乌龙茶属于半发酵茶，介于绿茶和红茶之间。制作工艺复杂，包括萎凋、摇青、杀青等十多道工序。茶叶外形卷曲，汤色金黄，香气持久，回甘明显。福建武夷山海拔1000米以上，台湾阿里山常年云雾缭绕，这些环境造就了乌龙茶的独特风味。