最大的阳澄湖大闸蟹有多大?

阳澄湖大闸蟹体型硕大，雄蟹体重可达400克以上，蟹壳宽度超过15厘米。蟹爪粗壮有力，蟹黄饱满金黄，蟹肉鲜甜紧实。每年秋季上市的大闸蟹中，不少能达到500克重，蟹腿长度超过20厘米，堪称蟹中极品。养殖户精心照料，确保大闸蟹生长环境优越，因此能长出如此惊人的尺寸。

阳澄湖水质清澈，水草丰茂，为大闸蟹提供了天然的生长乐园。湖底淤泥富含矿物质，让大闸蟹壳色青亮，腹部洁白。一只成熟的大闸蟹蟹壳厚度可达3毫米，蟹钳长度超过10厘米。捕捞时，渔民常能发现个别大闸蟹体重接近600克，这些“蟹王”备受食客追捧，价格也水涨船高。