腊八粥可以用电饭煲吗?

腊八粥完全可以用电饭煲煮，方便又省事。把米、豆、果干等材料洗净，加水按比例放入电饭煲，按下煮粥键就行。电饭煲能自动控制火候，不用担心糊锅，还能保温随时喝。煮出来的粥软糯香甜，和传统方法没区别。

电饭煲煮腊八粥适合忙碌的现代人。提前一晚预约好，第二天就能吃到热乎的粥。豆类难煮烂也没关系，电饭煲长时间炖煮能让豆子软烂。煮粥时水量要比平时煮米饭多一些，这样粥才会浓稠顺口。