生猛海鲜的猛是什么动物?

生猛海鲜里的“猛”指的是老虎、鲨鱼、鳄鱼这类凶猛动物。这些动物在食物链顶端，捕食能力极强，老虎能咬断野牛脖子，鲨鱼一口能撕开海豹，鳄鱼能拖下水牛。人们用“猛”形容海鲜，是想突出食材新鲜、活力十足，就像这些猛兽一样充满野性。

老虎、鲨鱼、鳄鱼都是顶级掠食者，老虎一掌能拍碎野猪头骨，鲨鱼牙齿锋利如刀，鳄鱼咬合力达数千公斤。海鲜市场常用“生猛”招徕顾客，比如活蹦乱跳的龙虾、张牙舞爪的螃蟹，都是借猛兽的气势，让食客觉得食材新鲜有嚼劲，吃起来过瘾。