北方麦子一般在什么季节成熟呢?

北方麦子一般在夏季成熟，具体是六月到七月之间。这时候天气变热，麦穗金黄，农民开始收割。每亩地能收几百公斤麦子，全靠阳光和雨水帮忙。有些地方早熟品种五月就能收，晚的要等到八月。

麦子成熟后要赶紧打晒，不然会发霉。农民用联合收割机一天能收几十亩地。北方麦子一年只收一次，不像南方能种两季。收割完的麦子直接卖到粮库，做成面条馒头，养活千万人。