石榴一般什么季节成熟?

石榴一般在秋季成熟，具体时间多在8月到10月之间。不同品种的成熟时间略有差异，有的早熟品种7月就能吃，晚熟的能持续到11月。成熟的石榴果实饱满，外皮变红，籽粒晶莹剔透，口感酸甜多汁。

石榴喜欢温暖干燥的气候，主要种植在新疆、陕西、山东等地。一棵成年石榴树每年能结几十到上百个果实，果农会在成熟前套袋防虫，保证果实品质。石榴富含维生素C和抗氧化物，既可鲜食也能榨汁或酿酒。