桂林米粉的利润是多少?

桂林米粉的利润一般在3到8元之间，一碗米粉成本约5元，售价8到13元。小店每天能卖出200到300碗，月利润可达1万多元。不同地段价格差异大，景区附近利润更高，普通社区则低些。

米粉利润受原料价格影响大，猪肉涨价时利润会减少。部分店铺通过卖卤蛋、酸豆角等小菜增加收入，每份能多赚1到2元。竞争激烈的区域，老板常推出优惠活动，利润可能降至2元左右。