海底捞小料必须按人头收费吗?

海底捞小料确实按人头收费，每位顾客一份，价格固定。一份小料包含几十种调料，足够个人使用，避免浪费。多人分食一份会导致调料不足，影响用餐体验。这种收费方式公平合理，顾客可以根据需求选择是否购买。

海底捞小料收费也有例外情况，比如儿童或特殊群体可能有优惠。有些门店推出套餐包含小料，无需额外付费。顾客可以提前咨询店员，了解具体收费规则。这种灵活的做法既保证服务质量，又照顾不同顾客的需求。