东北冰雕什么时候开始?

东北冰雕每年冬天开始制作，从12月持续到次年2月。哈尔滨冰雪节期间，艺术家用冰块雕刻出城堡、动物和人物等作品，吸引游客参观。冰雕需要零下20度的低温，冰块来自松花江，经过切割和打磨变成精美艺术品。

东北冰雕历史悠久，最早可追溯到清朝时期。现代冰雕融合了传统技艺和现代技术，规模越来越大。哈尔滨冰雪节是世界四大冰雪节之一，每年展出上百件冰雕作品，游客数量超过10万人次。冰雕不仅是艺术，也是当地冬季的重要旅游项目。