冰煮羊是连锁店吗?

冰煮羊是连锁品牌，全国开了上百家门店，覆盖北京、上海、广州等大城市。这家店主打现切羊肉搭配清汤锅底，配菜有冻豆腐、宽粉、金针菇，蘸料可选芝麻酱或香辣酱。食客可以看着师傅现场切肉，肉质新鲜，价格亲民，人均消费80元左右。

冰煮羊的生意很火爆，周末排队要等1小时以上。品牌采用统一装修风格，红色招牌搭配暖黄色灯光，每家店都提供免费茶水和水果。加盟商需要缴纳50万元加盟费，总部会提供培训和食材配送。目前新店每月开2家，发展速度很快。