蘑菇什么季节成熟?

蘑菇喜欢温暖湿润的环境，春季和秋季是成熟的最佳季节。春雨过后，林地里冒出各种野生蘑菇，如香菇、平菇和金针菇。秋季气候凉爽，湿度适宜，牛肝菌、松茸和鸡枞菌也大量生长。这些蘑菇依靠腐叶和树根获取养分，雨后几天就能长成。

不同种类的蘑菇成熟时间略有差异。有些蘑菇夏季也能生长，比如草菇和杏鲍菇，但数量较少。冬季寒冷干燥，蘑菇生长缓慢，只有少数耐寒品种如冬菇还能出现。蘑菇成熟后需要及时采摘，否则会腐烂或散播孢子。