没有打蛋器可以用破壁机代替吗?

时间:01-19人气:30作者:传奇武神

破壁机完全可以代替打蛋器使用,而且效果更好。破壁机转速快,能轻松打发鸡蛋、奶油等食材,做出的蛋糕蓬松度高,口感细腻。家里没有打蛋器时,用破壁机打发蛋液只需1-2分钟,省时省力。

破壁机功能多,不仅能打发食材,还能搅拌、榨汁、研磨。打蛋器做不到的破壁机都能做到,比如制作冰淇淋、浓汤等。不过使用破壁机时要注意控制时间,避免打发过度影响口感。

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