小龙虾卖多少一份合适?

小龙虾一份卖48元到68元比较合适，这个价格既能覆盖成本，又能让顾客觉得划算。一份一斤半左右，配点土豆、玉米、年糕，分量足味道好，夏天吃特别过瘾。

价格太高没人买，太低又赚不到钱。现在一斤小龙虾进价20多元，加上调料、房租，卖50元左右最合理。周末可以搞活动，买两份送饮料，这样销量能翻倍。