峨眉雪芽是红茶还是绿茶?

时间:01-18人气:22作者:窒息的感觉

峨眉雪芽属于绿茶,采用清明前后的嫩芽制作,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成。它的外形细嫩匀整,色泽翠绿,冲泡后汤色清澈,带有清新的豆香和鲜爽口感。

峨眉雪芽产自四川峨眉山,海拔高、云雾多,茶叶富含氨基酸和维生素。当地茶农手工采摘一芽一叶,确保品质上乘。这种茶不经过发酵,保留了绿茶的天然特性,因此归类为绿茶而非红茶。

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