三白西瓜是哪个品种的?

三白西瓜是京欣系列的一个改良品种，属于中早熟西瓜。这种西瓜果皮为浅绿色，果肉纯白，瓜籽也呈白色，因此得名三白。单个西瓜重量在5到8公斤之间，果肉甜度高，水分足，口感清爽，深受消费者喜爱。三白西瓜适合在沙质土壤中种植，生长期约90天，每年6月左右成熟上市。

三白西瓜最早在北京郊区培育成功，后来推广到河北、山东等地种植。这种西瓜耐运输，货架期长，适合长途销售。瓜农们喜欢种植三白西瓜，因为它的市场价格比普通西瓜高20%左右。消费者购买时可以通过看瓜皮纹路和听声音来挑选成熟的三白西瓜，成熟的西瓜瓜蒂会微微发皱。