烧烤一次用多少斤木炭?

烧烤一次用木炭的数量取决于烤架大小和食材分量。家用小烤架一般需要5到10斤木炭，能烤20串左右食材；大型聚会用烤架可能需要20到30斤，足够烤上百串肉和蔬菜。木炭燃烧时间约2小时，中途可能需要添加5斤左右保持火力。

木炭用量还受烧烤时长和食材种类影响。烤肉类需要更多木炭维持高温，烤蔬菜或海鲜用炭较少。新手建议先准备10斤木炭，根据燃烧情况调整。优质木炭燃烧更充分，用量能减少2到3斤。记得准备打火机、夹子和刷油工具，方便操作。