茶具的公道杯是什么?

公道杯是茶具中用来均匀茶汤的杯子，能确保每杯茶浓度一致。它通常有滤网设计，可过滤茶渣，让茶汤更清澈。公道杯容量适中，一般在200到300毫升之间，适合多人分享。使用时，泡好的茶先倒入公道杯，再分给客人，避免浓淡不均。

公道杯也叫茶海或匀杯，材质多为陶瓷或玻璃，造型多样，实用又美观。它的出现让茶道更讲究公平，故名“公道”。茶艺师常用它控制出汤速度，避免茶叶久泡变苦。公道杯是茶桌上的必备工具，让品茶体验更舒适。