掉渣饼利润多少?

掉渣饼利润每份能赚3到5元，成本不到5元，售价8元左右。一天卖出200份，收入1600元，扣除原料和房租，净赚600元。这个利润在小吃行业算中等，比包子低，比奶茶高。竞争激烈时，利润会降到2元左右，但生意好时能翻倍。

开掉渣饼店投入小，几万元就能起步，适合小本经营。原料简单，面粉、肉、葱花，成本可控。选址在学校或写字楼旁，销量稳定。薄利多销，靠走量赚钱，一天卖300份，利润能到900元。有人靠这个月入过万，也有人亏本关门，关键看位置和手艺。